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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 06:00

"Et s'il n'y a pas de pizza, il y a quoi alors ?" ... Merci Monsieur Tête-à-claques, on vous rappellera ou pas !

 

Malgré tout l'amour que j'ai pour toi les pizzas, j'ai littéralement fondu pour un petit bijou de restaurant dans lequel nous a emmené notre voisin-du-frichti-du-dimanche il y a deux semaines et où nous sommes retournés la semaine dernière.

 

Parce que l'Italie, ce n'est pas que des pizzas ...

 

Parce que l'Italie, c'est autant de saveurs que peut en compter un pays aux régions aussi différentes ...

 

Parce que l'Italie, c'est un peu de mon histoire, aussi lointaine soit-elle ... aussi inconnue soit-elle ...

 

Nous disions donc ...

 

Ah oui, le restaurant !

 

Son nom, pour commencer : La Maison de Franca

 

Son adresse : placette des Ormeaux à Brindas ; je sais, les Lyonnaises, ce n'est pas la porte à côté si on est en centre-ville mais ça vaut le coup !

 

Le conseil qui va bien : RE-SER-VEZ, surtout le samedi !!!

 

* Et sinon, à part jouer au Petit Paumé, tu nous dis quoi de nouveau Ginie ?! *

 

Alors, en plus de sa carte, à base de pâtes et de plat italiens typiques, ce restaurant propose un menu dégustation que je recommande à ceux qui ne savent pas quoi choisir sur la carte ! En voulant décrire à A en quoi consistait ce menu, elle a résumé mon monologue à des "tapas à l'italienne". Comment dire ? C'est un peu ça !!

 

Le propriétaire, Maurizio, fait très régulièrement des allers-retours dans son Italie natale et ramène ces produits qui sentent bons la Toscane, la Sicile, le Piémont et toutes ces régions plus ou moins ensoleillées de la Botte !

 

Source : le Petit Futé

 

Au menu :

Chèvre frais avec tapenade relevée (un régal !) / jambon cru - pommes - mozzarella / tartare de boeuf "à l'italienne" (avec une fine tranche de mozzarella) / jambon cru de sanglier avec sauce aux noix / vol au vent au gorgonzola (à tomber !!) / ravioli XL au boeuf et aux cèpes avec sauce au gorgonzola (moi qui suis une grande anti-champignons, j'ai adoré !!) / tiramisu (une tuerie ... au risque de choquer les vraies adorateurs de ce dessert, je préfère quand la génoise est un peu sèche et là c'était parfait pour savourer le mascarpone bien crémeux) ...

 

Je crois que j'ai oublié 1 ou 2 plats salés ... mais pas de pizza !!!

 

Je crois aussi que ce menu varie en fonction de l'approvisionnement et que, par conséquent, chaque futur repas dans ce restaurant sera une surprise !

 

 

C'est peut-être pour ça que mon Homme a dit que le jour où nous irons avec mes parents, ce sera pour leur annoncer quelque chose !!!

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commentaires

Clem* 04/05/2012 14:46


MMMmh, voilà une bonne idée que tous ces petits plats présentés, façon antipastis!


Bon, surtout, tiens-nous au courant quant à la réunion de famille pour la grande nouvelle!!!!!

Ginie 04/05/2012 15:44



Un régal, ça donne envie d'y aller toutes les semaines !!


Pour la grande nouvelle, dès que ça aura lieu (et que je serai remise de mes émotions), je vous tiens au courant .
Bisous



Séverine 02/05/2012 09:10


hum! tu m'as mis l'eau à la bouche! ses saveurs font parties de mon enfance du côté de ma maman!!!

Ginie 02/05/2012 09:52



Ravie de te rappeler ces bons souvenirs alors ! Bises



Anita 01/05/2012 12:23


Ca y est, j'ai l'eau à la bouche, vite un resto italien sans pizza !


Je te souhaite d'y retourner très vite avec ta belle famille !

Ginie 01/05/2012 22:34


C'est avec mes parents qu'on va y aller ... Je pense déjà à cet instant ... même si je ne sais pas quand il aura lieu !! Bises


Elsa-Saône 01/05/2012 10:39


Leur annoncer quoi ? Un mariage ? Une grossesse ? Les deux ?

Ginie 01/05/2012 22:31


Pour leur annoncer nos fiançailles (c'est là que je dois préciser "je ne sais pas encore quand")! La grossesse on va attendre encore un peu ... Bisous


mArie 01/05/2012 10:15


Hi j'ai découvert il y a peu ce que c'était un vrai restau italien où il n'y a pas de pizzas à la carte (le mien est à Marseille) et je rêve d'y retourner ! Comme je te comprends ;)

Ginie 01/05/2012 22:29


Il y a tellement de saveurs italiennes à découvrir ailleurs que sur une pizza !! Bisous


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